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6月正式实行白酒“新国标”,利好择地而生粮食白酒!
时间:2022-5-16 9:36:11 作者:爱文具 来源:网络转载 查看:65 评论:0内容摘要: 6月正式实行白酒“新国标”,利好择地而生粮食白酒! 大家好我是程龙,从去年开始,我就关注了今年6月份实行的白酒新国标标准,这个标准重新定义了白酒、使用食品添加剂、香精香料的调香白酒不能再叫...6月正式实行白酒“新国标”,利好择地而生粮食白酒!大家好我是程龙,从去年开始,我就关注了今年6月份实行的白酒新国标标准,这个标准重新定义了白酒、使用食品添加剂、香精香料的调香白酒不能再叫白酒,只能叫配制酒。我们择地而生的广告语也由此而来:择地而生叫粮食白酒,不是非粮食的配制酒。新标准对白酒进行了重新定义,具体是指以粮谷为主要原料,以大曲、小曲、麸曲、酶制剂及酵母等为糖化发酵剂,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾调而成的蒸馏酒,才能叫白酒,简单讲:只有是纯粮酿造的酒才能叫白酒,当然对粮食也有定义:小麦、大米、玉米、高粱、糯米这些。看到这个消息,很多朋友会说:看来白酒又要涨价了!我觉得倒是不会,各大酒企不会因为这个事儿趁机涨价,毕竟该涨的都已经涨过了。新标准下受到冲击最大的是低端白酒产品,任何使用香精香料和酒精的白酒产品,都是假冒伪劣产品;择地而生粮食白酒:决不添加任何香精香料和酒精,是纯粮酒。最简单的辨别纯粮白酒的三个标准是:1、看酒标上的配料表(只有粮食和水)2、看执行标准,很多朋友不知道写的执行标准是啥意思,很简单,搜索一下这个执行标准,答案就出来了(比如,我们择地而生粮食白酒的执行标准是:GB/T10781.1-2006优级,百度搜索一下这个标准,就知道是浓香型白酒的执行标准,是纯粮酒)3、固态法酿造的就是纯粮酒,像我们会在酒盒上标注是大曲固态法酿造酒。通过以上三个标准,基本可以判断是不是纯粮白酒了。最后:择地而生叫粮食白酒,不是非粮食的配制酒聊人生,喝择地而生。
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